بُآرٍدُ يًبُرٍدُ عَُ قٍِلبُگ.. موٍسوٍعه بُآلصِوٍرٍ ..

عصير البرتقال والموز بالفراولة






المقادير:

5 برتقالات
حبة موز مقطة دوائر
6 حبات فراوله حمراء طازجه
3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه
يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي
ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا.
يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.
( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده). __DEFINE_LIKE_SHARE__

عصير التفاح و الفراولة




المقادير:

1_ تفاحة واحدة
2_4 ملاعق تانج فراولة
3_سكر حسب الرغبة
4_ماء

الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم
تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .
وبالهناء و العافية __DEFINE_LIKE_SHARE__

كوكتيل الكيوي





المقادير:

4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- مكسرات .

الطريقة:

تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب
في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز . __DEFINE_LIKE_SHARE__

حليب الشوكولا بالآيس كريم







المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا __DEFINE_LIKE_SHARE__

عصير التفاح الأخضر المخفوق مع صلصة الكراميل




المقادير:

- 3 أكواب تفاح أخضر غير مقشر مقطع مكعبات
- ملعقة طعام عصير ليمون
- 4 أكواب آيس كريم فانيلا
- كوب عصير تفاح
- ½ كوب من صلصة الكراميل
- ملعقة شاي من روح الفانيلا

للتزيين:
- ويبينج كريم
- صلصة الكراميل
- حلوى الكراميل

الطريقة:
- اخلطي التفاح مع الليمون وضعيه في صينية فرن مغطى بورق البارشمنت،
ضعيه في المجمدة مدة 15 دقيقة.
- ضعي في الخلاط الكهربائي التفاح المجمد قليلا والعصير والآيس كريم
والكراميل والفانيلا، حتى تنعم.
- ضعيه في كؤوس التقديم، زينيه بالكريمة وصلصة الكراميل وحلوى الكراميل. __DEFINE_LIKE_SHARE__

عصير الأناناس و جوز الهند



المقادير:علبة أناناس (معلب)
1 علبة عصير أناناس KDD
1/3 كوب سكر
3 ملاعق صغيرة روح جوز الهند
1/2 كوب ماء

الطريقة:

تخلط جميعا ثم تصب في أكواب طويلة __DEFINE_LIKE_SHARE__

عصير الطبقات الملون



المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات
من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه
متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً __DEFINE_LIKE_SHARE__