تشَيز كَيك بالبَراونيز

يارا العامرية · 17-11-2015, 01:33 PM

:

مقادير تشيز كيك بالبراونيز :
عجينة البراونيز :
185 غ زبدة
200 غ قطع شوكولاتة
2 بيض
200 غ سكر
150 غ طحين
خليط التشيز كيك :
2 بيض
300 غ جبن كريمية
ملعقة صغيرة فانيلا
50 غ سكر
طريقة عمل تشيز كيك بالبراونيز
1. لعمل العجين ذوّبي الشوكولاته مع الزبدة بالميكرويف وحركيهم جيداً.
2. أضيفي عليهم السكر، البيض، وقومي بالخفق.
3. زودي عليهم الطحين مع استمرار الخلط.
4. لعمل خليط تشيز كيك في وعاء ضعي الجبن، السكر، البيض وقومي بالخلط.
5. زوّدي عليهم الفانيلا وأعيدي التحريك.
6. بقالب التشيز كيك ضعي قالب البراونيز وفوقه خليط التشيز كيك.
7. أدخلي القالب على درجة حرارة 180.