كيكة التمر / حلا للقهوه

..
.
ملف مرفق 2309.
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة التمر
كيكتي المفضله😋👌


كوب تمر منقوع بماء ساخن
نص ساعه ثم يصفى من الماء وتنزع حبوب التمر
ثلاث بيضات..نص كوب زيت
نص كوب سكر بني او يستبدل بالابيض
كوب ماء مخلوط معاه ثلاث ملاعق حليب بودر
ملعقه صغيره فانيليا..ملح
ملعقه صغيره مليانها قرفه مطحونه
ملعقه كبيره خل
تخلط كل المكونات بالخلاط خمس دقايق
ويصب الخليط في وعاء ويضاف له بالتدريج
كوب وربع دقيق منخول مخلوط معاه ملعقه كبيره بكنج بودر
ويخلط بمضرب شبك حتى يختفي الدقيق
يصب في صينيه مدهونه ومرشوشه دقيق ويخبز بالفرن على نار هاديه

التوفي..
ع النار كوب سكر حتى يذوب ثم يضاف له ملعقه زبده
مع الاستمرار بالخلط حتى يتغير لونه للبني
تضاف علبه قشطه أو علبه صغيره حليب الشاي المبخر
ويخلط بسرعه وخفه حتى لايتكتل اتركيه يغلي حتى يأخذ لون التوفي
ووزعيه على الكيكه وجمليها بفستق وجوزالهند

ملاحظه..الخل في الكيك والمعجنات يعطيهم طراوه __DEFINE_LIKE_SHARE__

سلمتي يالمزون ع ايراد لنا كيكيه بالتمر ومقاديرها
تقديري __DEFINE_LIKE_SHARE__

.
.
تصدقين جا ع بالي اسوي لي قهوه هالحزه .!!

وش رايتس تجبين الكيكه ونتقهوى ^_^

سلمت يمناك يالغلا
ويعطيك الف عافيه

تحياتي __DEFINE_LIKE_SHARE__

سلمت يمناك __DEFINE_LIKE_SHARE__

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الديم [ مشاهدة المشاركة ]

. . تصدقين جا ع بالي اسوي لي قهوه هالحزه .!! وش رايتس تجبين الكيكه ونتقهوى ^_^ سلمت يمناك يالغلا ويعطيك الف عافيه تحياتي

خلاص ولمي قهوتس هالضحى واجيك
نورتي ي الديم __DEFINE_LIKE_SHARE__

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:white;border:4px ridge red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المزون
تسلم الأيـــــــــــــــادي
دمتِ راقيهـ

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

__DEFINE_LIKE_SHARE__

الله يعطيك العافية ..~ __DEFINE_LIKE_SHARE__