العودة   ®°·.¸.•°°·.¸منتديات عيال الحمايل¸.•°°·.¸.•°® > ღღ أقسام عالم حواء ღღ > ღღ مـطـبـخـك ღღ
التسجيل روابط مفيدة



رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 15-04-2021, 07:49 AM   رقم المشاركة :[1]
معلومات العضو
مشرفة قسم الفن التشكيلي ..
 
الصورة الرمزية الرسامة شجن

 

أحصائيات العضو
 

 الرسامة شجن غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


Tt1 الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان










السلام عليكم و رحمة الله




صباح ومساء الخير عليكم جميعاً ..
جبتلكم طريقة تحضير الشاكرية السورية المشهورة
في سوريا و طبعاً انتشرت هالاكلة اللذيذة
في البلدان الاخرى مدري ليش بس المقصد الكل يسويها عن نفسي شفتها
اكلة لذيذة و خفيفة وسهلة مرة ، راح احط المقادير
والطريقة :


المقادير
دجاجة كاملة منظفة و مقطعة
4 علب لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة نشا
حبة بيض
4 حبات بصل متوسط الحجم او حبتين كبار
ملح ، فلفل اسود ، ورق غار ، هيل
ربع فنجان زيت
مكعب ماجي


الطريقة :
تسلق الدجاجة على نار هادية مع اضافة الملح
والهيل و الفلفل الاسود ومكعب الماجي والزيت والبصل
المفروم شرايح او اللي يعجبكم ..
وننتظر لين تستوي .
بعد ماتستوي الدجاجة ننتقل للمرحلة الثانية
في قدر ثاني نصب اللبن فيه و البيض
و النشا و بالخفاقة نخفق على نار هادية
لين يبدأ اللبن يصدر فقاعات ونستمر بالتحريك
وبعدها من مرقة الدجاج ناخذ بمغرفة و نصب فوق اللبن
مع التحريك المستمر لين تصير المرقة كلها فوق اللبن و
نحرك ونحرك و نحرك لين تصير الشاكرية كريمية بس مو
مرة يعني تشبه الكريمة السائلة .
و نضيف الدجاجة فوق الشاكرية و نصبها في
صحن خاص و يتم اضافة صنوبر محمص ، انا ماعندي صنوبر للاسف
ف حطيت كزبرة خضرا فرمتها ناعم .
وترا الشاكرية لازم يكون جنبها رز ابيض بالشعيرية تجي تجنننن
وهذي الصورة من تصويري


url=http://www.gulf-up.net/uploads/image_6438e.jpeg][/url]


ويارب شاكريتي تكون عجبتكم ، لكاااااااااان
و الى اللقاء في حلقات قادمة مع الشيف الرسامة اشجان
__DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : الرسامة شجن
ربي لي أم‏
أسالك اللهم أن تطيل في عمرها
و تلبسها الصحة و العافية „‏
و ترزقني برها !‏
ربي أحفظها لي
فإن غابت غاب وجودي !
فَ لا استحق الحياه بدونها =(‏
آآآآآآمين يارب


وَلِأًنٌ اْلنٍعَمَ لآ تَدُوُمْ ... رَحَلَ آبِيْ ..
الرسامة شجن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-04-2021, 08:01 AM   رقم المشاركة :[2]
معلومات العضو
مشرفة قسم الفن التشكيلي ..
 
الصورة الرمزية الرسامة شجن

 

أحصائيات العضو
 

 الرسامة شجن غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







[COLOR="rgb(154, 205, 50)"]



هذي الصورة مكبرة مدري ليش جات صغيرة مو راضية
تصير كبيرة بس يالا ماعليه
[/COLOR] __DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : الرسامة شجن
ربي لي أم‏
أسالك اللهم أن تطيل في عمرها
و تلبسها الصحة و العافية „‏
و ترزقني برها !‏
ربي أحفظها لي
فإن غابت غاب وجودي !
فَ لا استحق الحياه بدونها =(‏
آآآآآآمين يارب


وَلِأًنٌ اْلنٍعَمَ لآ تَدُوُمْ ... رَحَلَ آبِيْ ..
الرسامة شجن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-04-2021, 02:44 PM   رقم المشاركة :[3]
معلومات العضو
ღ المشرف العام ღ
 
الصورة الرمزية الصامد

 

أحصائيات العضو
 

  الصامد متصل الآن

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







تسلم دياتك شجووونه ع عمل الشاكريه السوريه
واضح انها لذيذه من مطبخ شجوونه
تقديري __DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : الصامد
[SIGPIC][/SIGPIC]
الصامد متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 15-04-2021, 09:30 PM   رقم المشاركة :[4]
معلومات العضو
مشرفة قسم الفن التشكيلي ..
 
الصورة الرمزية الرسامة شجن

 

أحصائيات العضو
 

 الرسامة شجن غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







مررررة لذيذة وادماااان بالدجاج او لحم بس بدون شحم
نورتني استاذنا الشامخ صمدمد __DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : الرسامة شجن
ربي لي أم‏
أسالك اللهم أن تطيل في عمرها
و تلبسها الصحة و العافية „‏
و ترزقني برها !‏
ربي أحفظها لي
فإن غابت غاب وجودي !
فَ لا استحق الحياه بدونها =(‏
آآآآآآمين يارب


وَلِأًنٌ اْلنٍعَمَ لآ تَدُوُمْ ... رَحَلَ آبِيْ ..
الرسامة شجن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-08-2021, 12:59 PM   رقم المشاركة :[5]
معلومات العضو
مشرفة قسم الخواطر - المركز الثاني في مسابقة رمضان الثقافية لعام 1437هـ
 
الصورة الرمزية رحيق المشاعر

 

أحصائيات العضو
 

 رحيق المشاعر غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







احسنتي الشيف الرسامة شجن ههه
اكله لذيذه جدا حتى لو بدون لحم
واحنا نعملها بجانب الفته
يسلموا ايديكي __DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : رحيق المشاعر
[flash1=http://up.1sw1r.com/upswf12/ofp38258.swf]WIDTH=676 HEIGHT=350[/flash1]
رحيق المشاعر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 29-10-2021, 11:58 PM   رقم المشاركة :[6]
معلومات العضو
ღღ شـــاعـر ه ღღ
 
الصورة الرمزية الْشَيَّهـــانــَـة ~

 

أحصائيات العضو
 

 الْشَيَّهـــانــَـة ~ غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







تسلم الأيادي
شكري وتقديري
__DEFINE_LIKE_SHARE__



الْشَيَّهـــانــَـة ~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-12-2022, 05:55 PM   رقم المشاركة :[7]
معلومات العضو
مشرفة قسم الفن التشكيلي ..
 
الصورة الرمزية الرسامة شجن

 

أحصائيات العضو
 

 الرسامة شجن غير متصل

مزاجي  


عدد الأوسمة:

من مواضيعي
 


افتراضي رد: الشاكرية السورية من مطبخ الرسامة اشجان







اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الْشَيَّهـــانــَـة ~ [ مشاهدة المشاركة ]
تسلم الأيادي
شكري وتقديري

نورتيني __DEFINE_LIKE_SHARE__



توقيع : الرسامة شجن
ربي لي أم‏
أسالك اللهم أن تطيل في عمرها
و تلبسها الصحة و العافية „‏
و ترزقني برها !‏
ربي أحفظها لي
فإن غابت غاب وجودي !
فَ لا استحق الحياه بدونها =(‏
آآآآآآمين يارب


وَلِأًنٌ اْلنٍعَمَ لآ تَدُوُمْ ... رَحَلَ آبِيْ ..
الرسامة شجن غير متصل   رد مع اقتباس
رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى


جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 07:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.