®°·.¸.•°°·.¸منتديات عيال الحمايل¸.•°°·.¸.•°® - بريك اللحم على الطريقة المغربية

®°·.¸.•°°·.¸منتديات عيال الحمايل¸.•°°·.¸.•°® (http://www.t1111t.com/vb/index.php)

- ღღ مـطـبـخـك ღღ (http://www.t1111t.com/vb/forumdisplay.php?f=28)

- - بريك اللحم على الطريقة المغربية (http://www.t1111t.com/vb/showthread.php?t=179676)

هوى روحي

03-05-2020 05:33 AM

بريك اللحم على الطريقة المغربية

https://vb.tgareed.org/attachments/584234/
- 5 أوراق بريك أو جلاش
- 350 جرام لحم مفروم
- 2 حبة بصل
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- حزمة كزبرة خضراء
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل أسود
https://vb.tgareed.org/attachments/584235/
1- ضعي اللحم في وعاء، اضيفي البصل المقطع، الكمون، الكزبرة المهروسة، البيض، الملح و الفلفل الأسود.
2- ضعي اللحم في وعاء، اضيفي البصل المقطع، الكمون، الكزبرة المهروسة، البيض، الملح و الفلفل الأسود.
3- ضعي البريك في صحن الفرن ادهني وجهه بصفار بيض واطهيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.
4- قدمي بريك اللحم مع سلطة خضراء.
https://vb.tgareed.org/attachments/584237/

الجوهره الحربي

03-05-2020 05:44 AM