المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *+* شـ,ــاورمـ,ــا بـالـ,ـفــ,ــرن *+*


ملاك
22-12-2005, 06:26 PM
*+* شـ,ــاورمـ,ــا بـالـ,ـفــ,ــرن *+*

http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif



مقادير العجينه:

كأس حليب سائل أو (ملعقتين حليب + ماء)_ بيضه (يمكن الاستغناء عنها)
نصف ملعقه خميره _ ملح طرف الملعقه
باكينج بودر طرف الملعقه _ دقيق
http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif
الطريقه:

تخلط جميع المقادير جيدا عدا الدقيق ثم نضع الدقيق ونخلط الى أن تصبح العجينه
سائله كخليط الكيك أو أخف قليلا
ثم نأتي بمقلاه صغيره ونضع مقدار ملعقة غرف الشوربه وننتظرها حتى تحمر من الأسفل ثم تقلب وتترك حتى تحمر على الوجه الآخر وهكذا الى أن ينتهي المقدار.
http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif
مقادير الحشوه:

دجاجه مسلوقه ومقطعه الى قطع صغيره _ بصل _ طماطم _ بهارات _ ملح _ معجون طماطم _ زيت
http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif
الطريقه:نحمس البصل بالزيت الى أن يذبل ثم نضع البهارات والملح وتقلب ثم الطماطم وفي النهايه نضع المعجون ثم تطفأ النار

مقادير الصلصه:

بصل _ طماطم _ ملح _ بهارات _ معجون طماطم _ زيت
http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif
الطريقه:

نحمس البصل بالزيت ثم نضع البهارات والملح ثم الطماطم وأخيرا المعجون

وأخيرا :

نأتي بصينيه مدهونه بالزيت ونأخذ فطيره مما سبق وأن جهزناها ونضع قليل من الحشوه وتلف ثم توضع في الصينيه وهكذا الى أن ينتهي المقدار ثم نضع الصلصه فوقها وتحمر بالفرن من الأعلى فقط
لا حظي أن تكون حبات الشاورما ملتصقه ببعضها أي أنه لايوجد أي فراغ فيما بينها

(ملاحظه: يمكننا الاستغناء عن الطماطم)

http://home.no.net/anyas/anyaflower327.gif

اريام
22-12-2005, 06:37 PM
شكلها لذيذه اوعدك اجربها تسلمين اختي

ويعطيك الف الف عافيه

ملاك
22-12-2005, 07:01 PM
اريام الف شكر على المرور

عــ الهوى ــز
23-12-2005, 03:46 AM
<<< اذبحنى عند شاورما


تصدقين احلي وجبة خفبفة عندي يا سراب


مشكورة على الوجبة الحلوة


تحياتى لك

عطر الليل
23-12-2005, 04:00 AM
يعطيج العافهي على الوجبه الجميله


وشهتني بالشاورما

تقبلي تحياتي

ملاك
23-12-2005, 06:00 PM
عزووووووو يسلمو على المرور

ملاك
23-12-2005, 06:01 PM
عطر الليل الف شكر على المرور

الدلوٍوٍعه
24-12-2005, 12:32 AM
مشكوورة اختي
ع هالشاورما
بجد امووت ع شئ اسمه شاورما
الله يعطيك العافيه

ملاك
24-12-2005, 10:37 PM
الدلوعة يسلمو على المرور

ساروونه
25-12-2005, 08:30 AM
يعطيك العافيه سروبه
وتسلمين على هالطريقه و...
دمتِ بود