المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع الشوكولا يمممممممم


ملاك
19-09-2006, 08:19 AM
اني جربته طعمه وايد قريب الي البونتي
طبعا اول مره اسويه ما زبط وايد وياي
لو تقللون الكميه مو 4 اكواب والككاو اقل يزبط وايد

المقادير :،،


4 أكواب من جوز الهند المجفّف
2/1 كوب المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً اني خديت فواكه مو شرط مشمش فقط وزبط
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
علبة حليب نستله المكثف المحلّى
ملعقتان كبيرتان من الزبدة سائحه او طريه
زلال 3 بيضات
اني خديت 10باكيت من الشوكولاتة اولكر

الطريقه :،،
يُخلط جوز الهند المجفّف مع مسحوق الفانيلا، والبيكينغ باودر في وعاء وتُمزج المكونات جيّداً.
ويضاف لهم الفواكه المجففه



نبدي نخد زلاال البيض فقط من غير الصفار
ثم يُضاف إلي الخليط وتُخلط جيّداً .
وبعدها نبدي نضيف الحليب المركز عليه



وبعدها نظيف الزبده
ونخلط لمن تكون عندنا عجينه لينه وطريه
نتركها لمدة ربع ساعه مغطيه بورق نايلون



بعد مرور الربع ساعه نطلعها ونبدي نرصها بصينيه


ونخليها بالفرن اني خدت وياي صرحه نصف ساعه
نبدي الان بتجهيز الشكوكلاته
نعمل له حمام ماء



بعد ان طلعنا الصينيه من الفرن
نخليها تبرد افضل
ونبدي نمسح سطحها بالككاو



ونخليها في البراد اكثر من ساعه ونص
ونطلعها بعدين ونبدي بتقطيعها حسب الشكل الي نبيه

__________________

كريم الشمري
19-09-2006, 01:48 PM
شاكر لكـِ أستاذتي ملاك طرحك الرائع للوصفه ولا عدمنا جديد وصفاتكـ عزيزتي


وتقبلي خالص تحياتي ,,,

الدلوٍوٍعه
19-09-2006, 05:27 PM
اممممممم
مشكوورة ملووكه ع هالطريقه الحلووه
الله يعطيك العافيه

جنون الحب
19-09-2006, 06:26 PM
ممممممممممممم
انشاءالله أطبق طريقتك ملاك
<تموت في الحلا
يسلمووووو يالغلا

ملاك
19-09-2006, 07:20 PM
كريم يا هلا بك يالغلا

ملاك
19-09-2006, 07:21 PM
تسلمين يالدلوعة منورة يالغلا

ملاك
19-09-2006, 07:22 PM
جنون الحب يسلمو يا قلبي على تواصلج ويا هلا بك

رحيق المشاعر
20-09-2006, 12:40 AM
http://www.te3p.com/vb/uploaded/45431_1155894467.gif

دمعة وداع
21-09-2006, 07:55 AM
حلو
بس حسيت انه معقد
تسلمين غناتي والله يعطيك العافيه

جبــــنة
25-09-2006, 09:14 AM
يعطيك الف عافية ملوكة على هالطريقة


شكلها مرة تشهي امممممممم يسلمو

ملاك
25-09-2006, 08:57 PM
يا هلا بك رحيق ويسلمو على الاطلالة

ملاك
25-09-2006, 08:57 PM
دموعة منورة يا قلبي ويا هلا بك