المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر السبانخ بالجبن


ملاك
21-12-2005, 10:45 PM
http://www.sayidaty.net/SiteImages/BoxNews/8.jpg


http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/3barat3/www.mowjeldoha.com-3barat-70.gif
المقادير:
ـ ملعقتا زبد ـ 3 صرات سبانخ طازجة مقطعة ـ ملعقتا ثوم مفروم ـ ربع ملعقة فلفل اسود ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ ملعقة من عصير الليمون ـ كوب جبن فتا مقطع لمكعبات ـ 12 شريحة من عجينة باف بيستري ـ بيضة.
طريقة التحضير:
1 ـ حمري السبانخ والثوم بالزبد، ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه.
2 ـ اضيفي عصير الليمون وقلبيه معه ثم ارفعي المقادير من على النار وعندما تبرد اخلطيها بمكعبات الجبن.
3 ـ رقي كل شريحة عجينة قليلا ثم ضعي قليلا من خليط السبانخ والجبن على زاوية العجين واقفليه على شكل مثلث ثم اضغطي على الاطراف بالشوكة.
4 ـ امسحي الوجه بالبيض ثم ادخلي الوجبة الى الفرن على درجة (200) لمدة (30 دقيقة).
* ملاحظة:
ـ المقادير كافية لتحضير (12 فطيرة)

عطر الليل
21-12-2005, 11:11 PM
يم يم حلووه

شهيتيني فيها

تقبلي تحياتي

عــ الهوى ــز
22-12-2005, 03:14 AM
تسلمين على فطاير الحلوة


وربي ومشكورة


تحياتى لك

ملاك
22-12-2005, 05:16 PM
عطر الليل يسلمو على المرور

ملاك
22-12-2005, 05:17 PM
عزوووووووووو الف شكر على المرور

الدلوٍوٍعه
24-12-2005, 12:20 AM
شئ بصرااحه
مشكووره اختي ع هالفطائر
الله يعطيك العافيه

ساروونه
25-12-2005, 08:47 AM
يم يم يم
بجد شهيتيني عليها
يعطيك ألف عافيه سروبه و...
دمتِ بود...

ملاك
25-12-2005, 08:55 AM
الدلوعة يسلمو على المرور

ملاك
25-12-2005, 08:55 AM
سااارونة الف شكر على المرور