الدلوٍوٍعه
19-08-2006, 08:08 AM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الصنف الاوول«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg
المقادير
1\2 كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه صغيره فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكويت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادير الكاكاو الي فوق ناخذ 2 ملعقة كبيره كاكاو
ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الصنف الثاني «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg
المقادير
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكويت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه
تخلط مقادير البسكويت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
ثم ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها ع جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونضعه ع الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه ع
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
وصحتيين وعااافيه
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg
المقادير
1\2 كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه صغيره فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكويت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادير الكاكاو الي فوق ناخذ 2 ملعقة كبيره كاكاو
ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»الصنف الثاني «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg
المقادير
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكويت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه
تخلط مقادير البسكويت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
ثم ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها ع جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونضعه ع الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه ع
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
وصحتيين وعااافيه