المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : {{ زيت الزيتون يرفع كفاءة الدورة الدموية }}


عــ الهوى ــز
19-12-2005, 05:15 AM
http://www.alfrasha.com/up/12258216251344913922.jpg

أكد باحثون من إسبانيا وجود فوائد عديدة لزيت الزيتون التي طالما تحدث عنها مستهلكوه في دول حوض البحر الأبيض المتوسط.

وقالت الدراسة إن عناصر تعرف باسم مركبات الفينول توجد في زيت الزيتون وأطعمة أخرى ربما تكون مسؤولة عن فوائد متعددة للجسم لأنها تحتوى مواد مضادة للأكسدة وللالتهابات وتعمل على منع تجلط الدم.

وأظهرت التجارب المعملية التي أجراها فرانسيسكو بيريس جيمينيز من مستشفى يونيفريستاريو ريينا صوفيا في قرطبة وزملاؤه أن هذا المركب المعروف يمكن أن يحسن أداء الأوعية الدموية القلبية ويوفر حماية للقلب.

وقارن جيمينيز وفريقه بين تأثير تناول زيت زيتون غني بالفينول وبين زيت زيتون منزوع منه معظم مركبات الفينول على مجموعة من 21 متطوعا يعانون من ارتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم.

وقام الباحثون بقياس قدرة الأوعية الدموية للمشاركين في الدراسة على الاستجابة للتغيرات السريعة في تدفق الدم بعد تناول وجبة غنية بالدهون تحتوى على زيت زيتون غني بالفينول أو النوع الآخر المنزوع منه معظم مركبات الفينول.

وخلص الباحثون إلى أن استجابة الأوعية الدموية وأداءها لوظائفها تحسن خلال الساعات الأربع الأولى بعد تناول وجبة تحتوي على زيت زيتون غني بمركبات الفينول. لكن لم يكن هناك فرق في أداء الأوعية الدموية لوظائفها قبل وبعد تناول المتطوعين لوجبة تحتوي على زيت زيتون منزوع منه معظم مركبات الفينول.

وتوصل الباحثون أيضا إلى أن زيادة معدلات أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وانخفاض معدلات جزيئات الأكسدة بعد تناول الوجبة الغنية بالفينول.

وقال جيمينيز إن المستهلكين يجب أن يبحثوا عن زيت الزيتون الذي يحمل علامة "بكر" أو "بكر ممتاز" الذي يحتوي على أعلى محتوى من الفينول.

وأشار جيمينيز وزملاؤه إلى اعتقادهم أن التأثير المضاد للأكسدة لمركبات الفينول وقدرتها على مساعدة الجسم على الاستفادة من أكسيد النيتريك بفعالية ربما كانا سبب هذه الفائدة

تحياتي


منقوول

الدلوٍوٍعه
20-12-2005, 01:17 AM
مشكوور اخووي
ع هالمعلوومات المفيده والقيمه
الله يعطيك العافيه

عــ الهوى ــز
20-12-2005, 01:19 AM
عفوا نسة


ومشكوورة على المشاركة


تحياتى لك

عطر الليل
20-12-2005, 02:55 AM
يعطيكالف عافيه على النقل الراائع

تقبل تحياتي

عطر الليل

عــ الهوى ــز
20-12-2005, 03:22 AM
تسلم عيوني عطر


ومشكوور على المشاركة


تحياتى لك

ميرفت
20-12-2005, 08:26 PM
يسلموووووووو اخوي عزو

عــ الهوى ــز
22-12-2005, 02:32 AM
تسلمين والله ياميرفت


ومنوورة والله



تحياتى لك

ساروونه
29-12-2005, 11:31 AM
مشكور عزوو على هالنصايح و...
دمت بود..

عــ الهوى ــز
31-12-2005, 01:15 AM
تسلمن والله

ومشكوورة على المشاركة



تحياتى لك