ملاك
21-07-2006, 04:28 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
خواتي الحلوات (( السنعات )) احطلكم اليوم مقادير كيكة السفن اب اللذيذه و السهله نوعا ما وهي كما الاتي :
** المقادير :
=========
2.5 كوب طحين - 5 بيضات - ربع كوب زيت - 1 كوب سكر - 1.5 ملعقه كبيره بيكنج باودر - 1 ملعقه صغيره هيل - 1 ملعقه ماء ورد - نصف كوب سفن اب .
** الطريقة :
=========
1- يخلط البيض جيدا بالخلاط ثم يضاف له الهيل و الزيت و السكر مع الاستمرار بالخلط .
2- يخلط الطحين و البيكنج باودرثم يضاف بالتدريج بالتناوب مع ماء الورد الي الخليط السابق .
3- ترج قنينة السفن اب قبل فتحها ثم تفتح بسرعه و يضاف نصفها الي الخليط مع استمرار الخلط السريع .
4- يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم يوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج الكيكة .
و بعد ذلك قدميها لاسرتج واكلوها بالهنا و الشفاء .
انشاء الله تكون الكيكه اعجبتكم واذا جربتوها وطلعت حلوه ادعولي بس لا تاكلون اصابعكم وراها .
صحتين على قلوبكم ..................
خواتي الحلوات (( السنعات )) احطلكم اليوم مقادير كيكة السفن اب اللذيذه و السهله نوعا ما وهي كما الاتي :
** المقادير :
=========
2.5 كوب طحين - 5 بيضات - ربع كوب زيت - 1 كوب سكر - 1.5 ملعقه كبيره بيكنج باودر - 1 ملعقه صغيره هيل - 1 ملعقه ماء ورد - نصف كوب سفن اب .
** الطريقة :
=========
1- يخلط البيض جيدا بالخلاط ثم يضاف له الهيل و الزيت و السكر مع الاستمرار بالخلط .
2- يخلط الطحين و البيكنج باودرثم يضاف بالتدريج بالتناوب مع ماء الورد الي الخليط السابق .
3- ترج قنينة السفن اب قبل فتحها ثم تفتح بسرعه و يضاف نصفها الي الخليط مع استمرار الخلط السريع .
4- يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ثم يوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج الكيكة .
و بعد ذلك قدميها لاسرتج واكلوها بالهنا و الشفاء .
انشاء الله تكون الكيكه اعجبتكم واذا جربتوها وطلعت حلوه ادعولي بس لا تاكلون اصابعكم وراها .
صحتين على قلوبكم ..................